中国大宗农作物及根系土中硒的含量特征与富硒土壤标准建议

成晓梦, 马荣荣, 彭敏, 杨柯, 李括, 王惠艳, 吴超, 杨峥

Characteristics of selenium in crops and roots in China and recommendations for selenium-enriched soil standards

Xiao-Meng CHENG, Rong-Rong MA, Min PENG, Ke YANG, Kuo LI, Hui-Yan WANG, Chao WU, Zheng YANG

表3 全国各地富硒粮食中硒含量标准

Table 3 Standard for selenium content in selenium-rich foods in China

地区 粮食品种 Se含量/10-6 引用标准 中华人民共和国国家标准 稻米 0.04~0.30 富硒稻谷GB/T 22499-2008 中华人民共和国卫生部 固体食品 0.15 预包装食品营养标签通则GB 28050-2011 中华人民共和国供销合作行业标准 谷物类 0.10~0.50 富硒农产品GH/T 1135-2017 湖北省地方标准 大米、玉米、小麦 0.20~0.50 富有机硒食品硒含量要求DBS 42/ 002-2014 江西省地方标准 稻米及制品 0.07~0.30 富硒食品硒含量分类标准DB 36/T566-2009 陕西省地方标准 粮食加工品 0.15~0.30 富硒食品与其相关产品硒含量标准DB 61/T556-2012 陕西省安康市地方标准 成品粮 粮食加工制品 0.02~0.30 0.005~0.30 富硒食品硒含量分类标准DB 6124.01-2010 重庆市地方标准 稻谷及制品 玉米及制品 0.05~0.30 0.02~0.30 富硒农产品DB 50/T524-2013 广西省地方标准 粮食 0.15~0.50 富硒农产品硒含量分类要求DB 45/T1061-2014 湖南省地方标准 固体食品 0.15 富硒农产品生产技术规程 DB 43/T816-832-2013 宁夏回族自治区地方标准 水稻、玉米、小麦 0.04~0.30 宁夏富硒农产品标准(水稻、玉米、小麦与枸杞干果) DB 64/ T1221-2016