南川金佛山方竹笋营养安全品质和立地土壤评价

鲍丽然, 贾中民, 李瑜, 王佳彬

Evaluation of nutritional and safe quality of Chimonobambusa utilis bamboo shoots and the surrounding soil in Nanchuan, Chongqing

Li-Ran BAO, Zhong-Min JIA, Yu LI, Jia-Bin WANG

表1 方竹笋根系土元素指标检测方法及质量参数

元素 方法名称 检出限 As 原子荧光光谱法 0.2 Hg 0.0005 Se 0.01 Ge 0.1 B 发射光谱法 1 Cr X射线荧光光谱法 3 Fe2O3 0.01 P 8 Pb 2 S 20 Zn 1 CaO 等离子体发射光谱法 0.02 K2O 0.01 MgO 0.02 Cu 1 Ni 1 Mn 5 Cd 等离子体质谱法 0.02 Mo 极谱法 0.3 N 酸碱滴定容量法 15 OrgC 氧化还原容量法 0.05